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马寨挂面机厂家教您怎么抉择挂面机

文章来源:www.rangesdualfuel.com 作者:马寨挂面机 发布时间:2019-04-09 18:23 点击量:

  随着人们生活水平的提高,挂面的种类不仅仅只限于小麦,市场上多种粗粮挂面,也受到人们的喜爱,中国人喜欢吃面食,在北方,方便面、挂面等大行其道。新的研究表明,远在唐代,中国人就已经在食用这种“快餐”。当时不叫挂面,而叫做‘须面’酸汤挂面。”面对品种繁多的挂面市场,作为消费者,我们该如何抉择?
  1、应首选品牌知名度较高的产品,因为品牌知名度较高的产品的生产企业,都具有一定的生产规模,企业注重产品质量,强化内部质量管理,多次国家监督抽查结果表明,这些企业的产品质量是有保障的。
  2、从感官上进行粗略判断。正常挂面应色泽均匀一致,洁白,稍带微黄,无酸味、霉味及其他异味;花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染。
  3、注意生产日期,购买保质期内的产品。变质产品食用后有可能引起呕吐、腹泻等情况。
  4、注意包装是否结实,整齐美观,名牌厂家多数采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,都是在极简陋的条件下,进行手工包装。
  5、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容,最好不要购买即无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。
  6、在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。优质的挂面煮熟后不糊,不浑汤,口感不黏,不牙碜,柔软爽口。

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